29 juillet 2009

Communiqué
 
Pour diffusion immédiate

 

Les Jardins de Métis vous amènent aux champignons

COMMUNIQU DE PRESSE
Pour diffusion immdiate


Grand-Mtis, 29 juillet 2009. Les Jardins de Mtis recevront le cueilleur et connaisseur de champignons, Grard Mathar de Gaspsie Sauvage, loccasion d'un aprs-midi de cueillette et dune soire de dgustation de champignons sauvages, le vendredi 14 aot.

L'atelier et la cueillette en fort se drouleront au Parc de la rivire Mitis, de 14 h 17 h. Par la suite, le chef Pierre-Olivier Ferry et Grard Mathar offriront un repas de 7 services entirement compos de champignons et plantes sauvages servi la Villa Estevan des Jardins de Mtis. Cet atelier de dcouverte a pour but daider les nophytes en apprendre davantage sur la faon d'identifier et de prparer les champignons en toute scurit.

Le cot pour l'atelier de dcouverte et le repas est de 50 $ par personne (35 $ pour le souper seulement). Le nombre de participants tant limit, il est prfrable de rserver maintenant au 418 775-2222, poste 241.

Grard Mathar est un spcialiste belge des champignons qui a su amener les saveurs tonnantes des forts de la Gaspsie dans les meilleurs restaurants et cuisines travers le Qubec. Installs dans la Valle de la Matapdia depuis 2005, Grard Mathar et son pouse, Catherine Jacob, proposent plus d'une douzaine de produits disponibles dans plusieurs boutiques spcialises.

Des jardins pour tous les gots

Tous les jours, le chef Pierre-Olivier Ferry vous accueille la salle manger de la Villa Estevan. Une table d'hte est servie le midi, du lundi au samedi (jusquau 29 aot) et des soires gourmandes sont proposes, ds 18 h, les vendredis (jusquau 28 aot).

galement, des brunchs musicaux ont lieu les dimanches de 10 h 14 h. Le prochain sera prsent le dimanche 2 aot et mettra en vedette des musiciens de Matane, Eddy Mtivier, au saxophone et Gilles Blais, la guitare. Puis, nous accueillerons Lyne Croft au piano (9 aot), Alexandre St-Pierre et la Feria Flamenca (23 aot), et finalement Le Vibra-Fun Jazz Quartet (30 aot).
Rservations : 418 775-2222, poste 241

 

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Source :              

Alexander Reford
Directeur, Jardins de Mtis
418 775-2222, poste 222
alexander.reford@jardinsdemetis.com
www.jardinsdemetis.com


 

 

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