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Pomme de parterre
Inspiré des expériences scientifiques menées à l’école primaire, Pomme de parterre consiste à mobiliser l'énergie latente de pommes de terre pour produire un environnement visuel et sonore à l’intérieur d’une chambre souterraine, spécialement construite au milieu d’un champ de pomme de terre. Le parterre en tant que tel a été planté avec seize variétés différentes de pommes de terre. Au centre de celui-ci se trouve une chambre / cave-cellier qui abrite une batterie de pommes de terre formée d'environ 1 000 pommes de terre (la quantité moyenne annuelle consommée par une famille). L'électricité produite par les pommes de terre est convertie en un signal sonore, puis diffusée en un bourdonnement variable à l'intérieur de la chambre. Le résultat est la traduction sonore de 1 000 pommes de terre.
Présenté à contrepied du concept de « Paradis perdu » de Leo Marx, ce jardin propose un rééquilibrage de la matière organique versus la machine, en reléguant le rôle de la technologie à celui d’un simple outil servant à révéler le pouvoir extraordinaire de la nature. Le jardin, rempli de fruits de la terre, est un exemple vivant de la façon dont nous pouvons parvenir à une existence « Edénique » durable, un peu partout sur la planète.
Concepteurs: Angela Iarocci, Claire Ironside, David Ross
Année(s) d'exposition: 2007, 2008, 2009, 2010
