Bienvenue


Bienvenue sur le site Internet des Jardins de Métis et du Festival international de jardins.

Les Jardins de Métis vous invitent à découvrir le site et ses nombreux attraits. Notre site Internet a été créé afin de vous donner toute l’information dont vous avez besoin. Vous êtes à la recherche de tarifs, vous désirez en connaître davantage sur ce lieu historique national, vous aimeriez tenter l’expérience de la culture du mystérieux pavot bleu dont Elsie Reford était si fière, ou souhaiter voir la centaine de jardins contemporains présentés par le Festival international de jardins depuis 10 ans, ce site vous fournira une foule d’information et des images étonnantes.

Nous vous souhaitons une belle visite du site, ou mieux encore, d’effectuer le trajet jusqu’à Grand-Métis pour visiter les jardins de vos propres yeux.

Les jardins seront ouverts du 31 mai au 28 septembre 2014.

Blog Horticole

Furetage dans l'arrière cour
Le blog horticole de Patricia Gallant


Patricia Gallant
Après 25 années dans les jardins Patricia est toujours aussi passionnée par les plantes et tout ce qui les entoure. Patricia est en charge de la section historique où, avec son équipe, elle voit à la préservation des collections, à l’aménagement et à l’entretien des jardins. Elle a aussi en charge la production des fleurs annuelles en serre ce qui représente un total d’environ 25 000 plantes chaque année.
Travaux d’automne

La belle saison passe rapidement, car déjà nous ressentons le raccourcissement des journées. Les fougères brunissent ayant terminées leur cycle; les arbres et arbustes sont dans leur période d’aoûtement c'est-à-dire que les jeunes rameaux se lignifient et qu’ils emmagasinent des réserves en prévision de l’hiver. J’ai même vu quelques érables revêtus de leur coloris automnal. L’équipe se prépare à commencer ce que nous appelons les travaux d’automne : division des plantes vivaces, réaménagement de certaines plates-bandes et section de pelouse, réfection de murets et de sentiers, nettoyage des sous-bois. Avec chaque responsable de secteur, nous établissons une liste des travaux à effectuer puis je collige l’information pour l’ensemble du jardin. Avec la direction, j’établis les priorités en fonction des budgets et ressources disponibles. Je finalise le plan de travail et voit à l’organisation et l’exécution des travaux. Comme il y a des visiteurs encore présents jusqu’à la fin septembre, on doit s’assurer que le circuit demeure sécuritaire et accessible en tout temps. Parfois, les travaux peuvent être de grandes envergures comme vous démontrent ces photos lors de la restauration du High Bank en 2002. 
 

 

Articles précédents:
Souper au potager   (4 septembre 2014)
Juillet, des fleurs en abondance   (16 juillet 2014)
Préambule   (24 juin 2014)

Souper bénéfice



SOUPER-BÉNÉFICE 

« Magique », « féerique », « exquis » figurent parmi les mots / expressions émis par les participants lors de notre souper-bénéfice dans le potager. Tous ont été séduits par la beauté du potager, les aménagements tout autour, l’organisation impeccable et le souper. La mise en lumière du site et des sentiers a contribué grandement à l’expérience du parcours entre le potager et la Villa... Sans parler de l’opportunité de voir l’équipe de cuisine assurer la préparation des plats devant les convives.

Pierre-Olivier et son équipe ont fait un travail exceptionnel. Utilisant les légumes, fines herbes et petits fruits du site, ils ont offert un repas aux saveurs des jardins… jusqu’à la crème glacée faite à base des pins mugos. Les convives ont beaucoup apprécié l’originalité du repas, qui témoigne du fait qu’on s’approvisionne avec nos propres végétaux et chez les fournisseurs du coin. L’accord des vins et des plats a aussi été remarqué, fruit d’une très belle collaboration avec la SAQ de Mont-Joli.

Merci à tous les employés, aux participants ainsi qu’à nos partenaires de l’événement : SAQ, Raymond Chabot Grant Thornton et Jean-Yves Roy.

Voir l'album photo de l'événement.

Carte de saison

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  • Accès au Restaurant de la Villa Estevan
  • Recevez gratuitement une cuillère de floraison lors de vos diners à la Villa Estevan
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  • Abonnement au Bulletin des Amis des Jardins
  • Réduction de 10 % à la Boutique horticole
  • Accès gratuit au Domaine Joly-De Lotbinière et au Manoir Fraser à Rivière-du-Loup


 

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